Según un estudio realizado por odontólogos del Centro de Medicina de la Universidad de Rochester (N.York), y científicos de la Universidad de Campinas (Brasil), una sustancia empleada por las abejas en la construcción y preservación de las colmenas, puede ser un efectivo agente anticaries.

En efecto, el propóleo, utilizado hace tiempo como suplemento nutritivo, y que es producido por las abejas mezclando la cera por ellas producida con la rejurguitación de resinas y otros elementos que extraen de árboles y plantas, ha mostrado una baja de un sesenta por ciento en la incidencia de caries en ratas de laboratorio.

El Dr. Michel Hyun Koon recorrió el Brasin efectuando la riesgosa tarea de recoger el propóleo.
Por su trabajo fue distinguido, según publica Informed Dental, por la Association for Dental Rechearch con el premio a la Investigación en Prevención.

Por la acción del propóleo, una enzima que origina una capa que va cubriendo las superficies dentarias y alberga todo tipo de microrganismos nocivos, puede ser controlada y colabora en forma efectiva con la higiene dentaria y la saliva en la prevención de las caries , afirma el Dr. William Bowen, otro de los científicos que intervinieron en la investigación.